Comment prendre le miel de Manuka ?
Retrouvez ci-dessous, toutes les solutions pour prendre, manger, consommer et utiliser le Miel de Manuka de la meilleure des façons !
Directement de la cuillère
La façon la plus simple et la plus savoureuse de manger du miel est bien sur de le consommer directement à la cuillère ! Vous pouvez prendre jusqu'à 5 cuillère par jour de miel pure et le laisser fondre sur votre langue. Plus le MGO de votre miel est élevé, plus les vertus thérapeutiques sont puissantes.
Nous vous conseillons également de consommer votre miel en le diluant dans une tisane, c'est une manière très apaisante d'associer les vertus de la tisane aux bienfaits du Miel de Manuka. Optez pour des vraies feuilles de tisane bio (pas en sachet, déjà mixé), effectuez une tisane tous les soirs de la semaine, c'est une très bonne habitude régénératrice pour votre esprit et votre corps. Mélangez une cuillère de miel au sein de votre tisane bien chaude, surtout pendant la période hivernale !
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- Digestive, favorise le fonctionnement de l'intestin
- Nettoie le système digestif
- Action amincissante (perte de poids)
Étalement sur la peau
Si vous souhaitez utiliser le miel de manuka pour combattre vos problèmes de peau, ou juste pour hydrater, vous pouvez appliquez directement sur la peau le miel en une couche lisse et uniforme. Ses propriétés antibactériennes et antimicrobiennes amélioreront la qualité de peau de votre visage.
Incorporer dans un smoothie
Au même titre que le mélange avec la tisane évoqué ci-dessus, vous pouvez également mélanger votre miel franchement acheté en l'incorporant dans votre smoothie. Choisissez votre recette de smoothie préférée, mélangez les ingrédients et régalez vous !
Évitez de conserver les restes au réfrigérateur, sinon le miel pourrait commencer à se cristalliser. Si cela se produit, enlevez simplement le couvercle et réchauffez doucement le pot et remuez jusqu'à ce que les cristaux fondent (en collant le pot dans une casserole d'eau chaude fait le travail).
Rappelez-vous que comme tous les miels, le Manuka n'est pas recommandé pour les enfants de moins de 12 mois.
Dans votre prochain repas
Si vous êtes toujours à la recherche d'inspiration sur la façon d'utiliser le miel de Manuka, lorsque vous faites cuire au four, remplacez le sucre par une demi-mesure de miel et réduisez la température du four de 15°C pour éviter qu'il brunisse trop.
Sachez cependant que la cuisson du miel à haute température peut endommager les enzymes naturelles présentes dans le miel. Avec les recettes liquides, remplacez la quantité de sucre par la même quantité de miel. Ou profitez des bienfaits du miel de Manuka en l'ajoutant simplement aux vinaigrettes au goût !
Pour plus d'informations, retrouvez notre comparatif sur le miel de Manuka.